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대구토박이가 추천하는 대구맛집베스트5탄, 대구북구편입니다

 

1.국수마을

2.어탕

3.하나해물탕

4.벽강물회

5.단골식당

6.신전떡볶이 본점

7.용짬뽕

8.칠성할매콩국수

 

백종원의 3대천왕에 방영된 곳도 있고

수요미식회에 방영된 곳도 있습니다

 

 

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강구직송 자연산 미주구리전문점

강구물회를 방문했습니다.

요즘 물회들은 양념을 얼려서 슬러쉬로 제공되는 곳이 많은데

이 곳은 얼음을 넣고 양념을 비빈후 물을 넣어서 만드는 전통 포항식물회입니다

참고로 미주구리는 참가자미를 말합니다

거친 식감은 있지만 씹는 맛이 있습니다

새콤달콤한 강한 양념맛대신 순하고 부드러운 양념맛이 느껴집니다


주소:대구광역시 남구 대봉로154

구주소:대구광역시 남구 이천동 287-29

연락처:053-476-4255



                                 





미주구리물회입니다


얼음을 넣고 비벼서


물을 붓습니다



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