여행과 맛집

어린 시절에는 버섯이 맛있는지를 몰랐습니다.

버섯이 무슨 맛인지도 몰랐고,

왜 이런 것을 먹는지라고 생각했습니다.

나이가 들면서 버섯을 구워서 먹기도 하고

불고기를 할때 함께 넣어서 요리하기도 하고

소고기와 함께 송이버섯을 소금장에 찍어먹기도 하고

잡채할때 함께 넣기도 하고...

물론 버섯의 종류는 다르지만, 여러 음식에 들어가서 음식의 맛을 내기도 하고

버섯이 주인공으로 맛있는 요리가 되기도 한다는 것을 알게 되었습니다.

오늘은 버섯이 주인공이 되는

버섯요리전문점을 방문했습니다.

개인적으로 굉장히 좋아하는 그런 곳입니다.

맛있는 집이라고 소문났다 이런말이겠죠?

잡채입니다

양념게장입니다

꽁치구이입니다

숫총각버섯탕입니다.

맑은 버섯탕이 아니고 얼큰한 버섯탕입니다.

각종 버섯이 들어가 있는 얼큰한 국물맛이 참 좋습니다

그릇이 달궈진 채로 나오기 때문에 입이 데이기 쉽습니다.

뜨겁고 얼큰한 국물을 한번 맛보면 계속 숟가락이 갑니다.

든든한 한끼를 원하시면 강추입니다.

꼭 한번 방문해보십시오.

고향뜰 정보

주소:대구광역시 중구 약령길 78-2

연락처:053-257-6700

시내에서 약전골목쪽으로 가다가 염매시장인근 우측편에 있는 고삐식당을 방문했습니다.

이곳은 연탄불고기와 정식, 우동, 밀면등을 판매하는 곳입니다.

시내에서 가까우면서 가성비가 좋은 그런 식당입니다.

특히, 연탄불고기는 맛도 맛이지만, 추억이 있는 그런 음식이라서 선호도가 굉장히 높은 음식입니다.

위치도 시내라서 젊은 분들이 많이 찾으실 위치에 있는데

꽤 괜찮은 곳입니다.

골목안에 위치해 있기때문에 잘 찾으셔야 합니다.

주차는 당연히 어렵겠죠?

대중교통이 좋습니다.

연탄불고기입니다

고기는 언제 먹어도 맛있습니다.

특히나 연탄불로 구운 고기는 맛과 함께 추억이라는 양념이 버무려져서

언제나 행복감을 안겨줍니다.

밀면입니다

한 젓가락 하실래요?

시내에 나가실때면

가성비 좋은 한끼 식사를 원하신다면 추천해드리고 싶습니다.

추억의 연탄불고기에 밀면의 조합은 정말 환상적입니다.

맛난 한끼를 원하시면 추천드리고 싶습니다.

고삐식당 정보

주소:대구광역시 중구 남성로 45-1

연락처:053-252-9884