코다리찜,명태찜,해물찜등등 한식류가 점점 좋아지는 요즘,
맛있는 한끼를 먹으러 예전손칼국수집 남산동점을 다녀왔습니다.
파전,국수,수제비,수육등등을 하는 손국수집인데 명태찜으로 맛있는 한끼를 했습니다.
이 곳은 대구반월당과 계산오거리사이,
현대백화점 건너편쪽 골목안에 위치하고 있습니다.
반월당역에서도 걸어갈만한 위치에 있습니다.
외관입니다
골목안에 위치해 있어서 요령껏 찾아오셔야합니다.
찾기는 어렵지 않습니다.
콩나물국입니다
명태찜입니다
이 곳은 반찬이 맛있어서 명태찜을 시키고 반찬과 같이 한끼식사를 하기에 참 좋습니다.
명태찜의 식감도 좋지만, 양념도 참 맛있습니다.
맛있는 양념이 배여 명태찜이 상당히 맛있습니다.
맛있는 한끼식사로 만족스러운 곳입니다
예전손국수집 남산동점 정보
주소:대구광역시 중구 달구벌대로414길 23
연락처:053-253-6656
어린 시절에는 버섯이 맛있는지를 몰랐습니다.
버섯이 무슨 맛인지도 몰랐고,
왜 이런 것을 먹는지라고 생각했습니다.
나이가 들면서 버섯을 구워서 먹기도 하고
불고기를 할때 함께 넣어서 요리하기도 하고
소고기와 함께 송이버섯을 소금장에 찍어먹기도 하고
잡채할때 함께 넣기도 하고...
물론 버섯의 종류는 다르지만, 여러 음식에 들어가서 음식의 맛을 내기도 하고
버섯이 주인공으로 맛있는 요리가 되기도 한다는 것을 알게 되었습니다.
오늘은 버섯이 주인공이 되는
버섯요리전문점을 방문했습니다.
개인적으로 굉장히 좋아하는 그런 곳입니다.
맛있는 집이라고 소문났다 이런말이겠죠?
잡채입니다
양념게장입니다
꽁치구이입니다
숫총각버섯탕입니다.
맑은 버섯탕이 아니고 얼큰한 버섯탕입니다.
각종 버섯이 들어가 있는 얼큰한 국물맛이 참 좋습니다
그릇이 달궈진 채로 나오기 때문에 입이 데이기 쉽습니다.
뜨겁고 얼큰한 국물을 한번 맛보면 계속 숟가락이 갑니다.
든든한 한끼를 원하시면 강추입니다.
꼭 한번 방문해보십시오.
고향뜰 정보
주소:대구광역시 중구 약령길 78-2
연락처:053-257-6700
대구에서 어탕칼국수로 유명한 곳은
팔공산 뚜레박삼거리식당과 유통단지 어탕입니다.
두 곳의 어탕은 누가 먹어도 참 맛있다라는 생각이 들고
전혀 냄새가 나지 않습니다.
어탕을 좋아하지 않는 분도 충분히 맛있게 드시리라 생각합니다.
오늘 방문할 곳은 반월당역인근 동부교육청 바로 앞에 있는 어탕칼국수입니다.
메뉴는 어탕칼국수 한가지만 하는데 갈수록 손님이 늘고 있는 곳입니다.
처음보다 시간이 갈수록 손님이 는다는 것은 그만큼 단골이 생기고
맛집으로 소문이 난다는 것 일것입니다.
특히, 점심시간에는 자리잡기 참 힘듭니다.
저도 여러번 방문했었는데 갈수록 더 맛있어 지는 것 같습니다.
외관입니다
입구는 조그맣습니다.
주차는 주변에 요령껏 해야합니다.
오이고추된장무침입니다
어릴때는 이런 반찬은 거들떠 보지도 않았는데 나이가 드니 먹게 됩니다.
겉절이김치입니다
어탕국수입니다.
걸쭉한 어탕국물에 칼국수면이 참 궁합이 좋습니다.
전혀 비리지않고 어탕국물이 정말 든든하게 해줍니다.
국물이 그냥 국물이 아닙니다.
어탕이라는 메뉴는 보양식이라고 생각합니다.
양이 부족하면 밥을 말아서 드시면 더더욱 좋습니다.
어탕칼국수 정보
주소;대구광역시 중구 관덕정길 28
연락처:053-255-5857
미즈컨테이너와 서가앤쿡처럼 대구에 본사가 있는 퓨전레스토랑인 소가담은
앞산에 1호점, 상인동 롯데백화점지하에 2호점, 이곳이 3호점, 동성로에 4호점이 있다고 합니다.
이 곳은 돈까스가 주메뉴입니다.
대구가 퓨젼양식에 강점이 있나봅니다.
오늘은 현대백화점 뒤에 있는 소가담 3호점을 방문했습니다
소가담 오븐돈까스
경양식스타일의 돈까스로 갖은 야채와 과일을 넣고 오랜 시간 끓여서 만든
매운 맛과 달콤함 맛이 일품인 소가담만의 특제소스를 사용한답니다.
오븐칠리돈까스
각종 야채를 볶아 칠리소스와 크림소스로 맛을 낸 부드럽고 이색적인 맛의 특제소스를 사용한다고 합니다.
소가담 치즈오븐돈까스
경양식 스타일의 돈까스로 갖은 야채와 과일을 넣고 오랜 시간 끓여서 만든 매운 맛과 달콤한 맛이 일품인
소가담만의 특제소스를 사용한다고 합니다
나이가 들수록 돈까스라는 메뉴는 선호하는 메뉴가 아닌데
간만에 먹으면 참 맛난 것 같습니다.
소가담 3호점 정보
주소:대구광역시 중구 남성로38
연락처:053-255-6112
영업시간:11:00~22:00
시내에서 약전골목쪽으로 가다가 염매시장인근 우측편에 있는 고삐식당을 방문했습니다.
이곳은 연탄불고기와 정식, 우동, 밀면등을 판매하는 곳입니다.
시내에서 가까우면서 가성비가 좋은 그런 식당입니다.
특히, 연탄불고기는 맛도 맛이지만, 추억이 있는 그런 음식이라서 선호도가 굉장히 높은 음식입니다.
위치도 시내라서 젊은 분들이 많이 찾으실 위치에 있는데
꽤 괜찮은 곳입니다.
골목안에 위치해 있기때문에 잘 찾으셔야 합니다.
주차는 당연히 어렵겠죠?
대중교통이 좋습니다.
연탄불고기입니다
고기는 언제 먹어도 맛있습니다.
특히나 연탄불로 구운 고기는 맛과 함께 추억이라는 양념이 버무려져서
언제나 행복감을 안겨줍니다.
밀면입니다
한 젓가락 하실래요?
시내에 나가실때면
가성비 좋은 한끼 식사를 원하신다면 추천해드리고 싶습니다.
추억의 연탄불고기에 밀면의 조합은 정말 환상적입니다.
맛난 한끼를 원하시면 추천드리고 싶습니다.
고삐식당 정보
주소:대구광역시 중구 남성로 45-1
연락처:053-252-9884
대구의 도심번화가는 누가 뭐래도 동성로입니다.
요즘은 부도심이 광장코아인근,경대북문,신천시장인근등등 여러군데가 생겨서
모임장소가 분산이 되었지만
예전에는 모임을 하면 거의 동성로중심으로 모였기에
동성로의 상권은 무지무지 좋았었죠.
도시가 확장이 되고 부도심들이 생기게 되면서
동성로밀집증상은 줄어들었지만
그래도 여전히 많은 사람들로 붐비는 대구 제1의 번화가는 동성로입니다.
특히, 10대와 20대까지는 동성로집중현상이 굉장합니다.
그러므로 동성로에는 핫플들이 많이들 생기고 또 사라지고 그런 현상이 계속 반복되겠죠.
유행에 따라 각종 가게들이 대박을 치기도 하고 초라히 문을 닫기도 하구요.
음식도 마찬가지인것 같습니다.
어떤 음식이 유행을 하면 그 음식을 하는 가게들이 무지 생기고
또 어떤 형태의(예를 들면 회전초밥집형태등등) 스타일이 유행하면 그런 형태의 가게들이 무지 생기는 듯해요.
음식도 옷도 헤어스타일도 유행이 돌고도는게 인생인듯 해요.
한 가지 스타일이 오래가면 사람들은 질리고 싫증이 나기 마련이죠.
그래서 다른 스타일을 찾게 되고 처음에는 호기심과 관심과 호감이 있지만
그것 또한 시간이 지나면 또 다시 새로운 것을 찾기 마련이죠.
'남자의 자격'에 나왔던 개그맨 이경규가 만든 '꼬꼬면'이 대표적인 경우인듯요.
한때 '꼬꼬면'이 없어서 못 팔 정도로 대히트를 치면서 라면시장의 판도를 바꾸었지만,
지금은 '꼬꼬면'을 찾을수가 없을 정도로 사람들이 찾지를 않죠.
질리지 않고 꾸준하게 선호하는 그런 스테디셀러가 진짜진짜 대단한 것 같습니다.
참고로 대표적인 스테디셀러가 '성경책'이랍니다.
오늘의 메뉴는 수제돈까스입니다.
돈까스는 어린 시절 너무너무 좋아하던 메뉴입니다.
어린 시절에 돈까스를 싫어하던 사람은 거의 없을 것 같아요.
추억의 돈까스
요즘은 건강바람이 불고 웰빙이며 로하스며 건강을 생각하는 사람들이 많아지면서
수제돈까스 또한 많은 관심과 각광을 받는 듯 합니다.
수제돈까스를 파는 동성로 신사식탁을 방문했습니다
대구 돈까스맛집으로 유명한 곳이
대구최초의 돈까스집 서문시장맛집 '미림'과 동성로에 있는 대구돈까스맛집 '전원돈까스'등등이 있죠.
오늘은 수제돈까스맛집을 추구하는 신사식탁에서 수제돈까스를 맛보도록 할께요.
2층으로 가게가 되어있고 동성로의 특성상 주차가 쉽지 않습니다.
동성로를 방문하실때는 대중교통을 이용하시는게 좋습니다.
원체 대중교통이 잘 되어있어 동성로접근성이 무지 좋은게 바로 대구니까요.
외벽이 화이트톤으로 이쁘게 인테리어된 2층,
가게가 1,2층을 모두 쓰네요.
의외로 영업시간을 잘 안 보시는 분들이 많으신듯해요.
맛집방문의 필수는 영업유무확인과 영업시간확인입니다.
모든 메뉴가 깔끔하고 담백합니다.
비쥬얼이 인테리어만큼이나 이쁘네요.
비쥬얼만 이쁜게 아니고 맛도 좋습니다.
돈까스는 많이 먹게 되면 느끼하게 느끼는데
이 집의 치즈돈까스는 느끼하지 않고 무지 고소한게 맛납니다.
그리고 요즘 점점 치즈가 좋아지네요.
다 맛있는데 개인적으로는 치즈돈까스가 참 맛나네요.
동성로에 데이트삼아 놀러삼아 구경삼아 나오시게 되면
동성로맛집 동성로 신사식탁에 한번 들러보세요.
맛난 치즈돈까스의 고소함을 느껴보시면 좋겠네요.
동성로맛집 신사식탁 정보
상호:신사식탁 동성로점
주소:대구광역시 중구 달구벌대로 2109-2
연락처:053-253-3730
