여행과 맛집

경북 청도에는 스님짜장으로 유명한 반점이 있습니다.

유홍준 교수님의 "나의 문화유산답사기2"에도 나오는 바로 "강남반점"입니다.

"강남반점"이 위치한 청도군 금천면은 유명한 청도 운문사로 들어가는 길목이라,

외부에서 운문사로 들어가시는 스님들이 이 곳에서 식사를 하고 운문사로 들어가시면서

스님들이 드실수 있는 스님짜장이 탄생했다는 유래입니다.

하여튼 스님짜장으로 유명한 강남반점을 들러보았습니다.

과연 맛이 어떨지 상당히 궁금합니다.

외관입니다.

평일은 오후4시까지, 주말은 오후6시까지 영업을 합니다.

메뉴판입니다.

우리가 말하는 스님짜장이 바로 사찰짜장이라는 메뉴명으로 되어있습니다.

짜장입니다.

간짜장처럼 짜장이 따로 나옵니다.

면입니다.

면의 색깔이 녹색입니다.

건강해보이는 비쥬얼입니다.

짜장에 고기는 없습니다.

고기대신 버섯이 들어간듯 합니다.

면에 짜장을 넣고 비벼봅니다.

맛있어 보입니다

스님짜장이라 불리는 건강한 짜장은

기존 짜장면에 길들여진 입맛으로는 "맛있다"라는 생각이 금방 들지는 않습니다.

다만, 건강한 짜장이라는 생각은 들고 크게 느끼하지 않습니다.

강남반점 정보

주소:경상북도 청도군 금천면 선암로 618

연락처:054-373-1569

영업시간:본문참고