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대구스테이크맛집베스트입니다.

 

대구의 스테이크맛집은 앞산공원인근이나 수성못인근, 동성로등등 전통의 장소뿐만 아니라

요즘은 여러 곳에 많이 있습니다

 

 

1.라벨쿠치나

2.아트리움

3.보스코

4.바우만스테이크하우스

5.산토리니

 

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어린시절 아버님을 따라 처음 방문한 대덕식당,

지금은 그 당시의 명성을 바래졌지만, 여전히 추억속에 남아있는 대덕식당을 들렀습니다

식당도 커지고 간판도 바뀌고 가격도 올랐지만, 추억속에 대덕식당인것만을 분명합니다


대덕식당


주소:대구광역시 남구 앞산순환로 443

구주소:대구광역시 남구 대명동 552-7

영업시간:24시간영업

연락처:053-656-8111


외관입니다


각종 매스컴에 방영되었습니다












선지국


어릴때는 참 먹기 싫었던 선지국이 나이가 들면서 먹게 되는 이 현실,

입맛이 나이에 따라 바뀌어 가는 것을 느낀다는 것이 제가 나이를 먹었다는 증거인듯 합니다

추억속의 대덕식당입니다



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장미찜닭 앞산점을 들렀습니다

찜닭에 장미가 들어간 걸까요?

일단 한번 들어가서 맛을 봅니다


장미찜닭 앞산점


주소:대구광역시 남구 앞산순환로89길 19

구주소:대구광역시 남구 대명동 552-2

영업시간:11:00~22:30

연락처:053-287-2752





순살찜닭 한마리 순한맛


치즈가 듬뿍 올라간 찜닭입니다

피자를 좋아하는 요즘 젊은 세대들에게는 인기가 많은 그런 찜닭입니다

치즈를 좋아하는 분들께는 강추합니다

고소한 치즈맛이 참 좋습니다





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앞산네거리에서 앞산공원쪽으로 올라가다 우측편 골목안에 있는 "맛좋은교"

부모님을 따라 처음 방문한 곳입니다

담백한 복어요리를 맛볼수 있는 곳입니다



맛좋은교


주소:대구광역시 남구 현충로15길 15

구주소:대구광역시 남구 대명동 682-4

연락처:053-629-0259



복버섯샤브를 찍어먹는 소스입니다








찜기에 복어와 버섯들이 들어있고 아래에 복매운탕이 들어있습니다


복샤브입니다


복매운탕



복버섯샤브는 담백하고 깔끔합니다

복매운탕은 개운합니다

복버섯샤브를 시키면 복매운탕을 함께 줍니다

부모님과 들르면 참 좋은 그런 곳입니다




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대구에서 유명한 돼지국밥이 몇군데 있습니다

그 중 현충로역인근에 있는 밀양돼지국밥을 들렀습니다

밀양이 돼지국밥의 원조라고 생각하는 1인으로서

상호가 밀양돼지국밥이라서 더 신뢰가 가는 곳입니다

부산과 밀양이 서로 돼지국밥의 원조라고 하는데

부산에는 밀양돼지국밥이 있어도

밀양에는 부산돼지국밥이 없다고 하네요.

그런 것을 보면 밀양이 돼지국밥의 원조일 가능성이 더 높지않을까요?


밀양돼지국밥


주소:대구광역시 남구 대명로 201

구주소:대구광역시 남구 대명동 784-4

연락처:053-622-1155









수육


돼지국밥


돼지국밥에서 돼지냄새가 거의 나지 않습니다

든든하고 개운하게 먹기에 참 좋습니다



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거친 얼음을 갈아서 만든 팔빙수가 대세였던 시절,

현대백화점의 밀탑 팥빙수가 그렇게 맛있다는 소문에,

한번 맛을 본후로 곱게 갈아진 우유맛나는 팥빙수에 대한 예찬론자가 되어버렸습니다.

정말 입에서 사르륵 녹는다는 표현이 딱 맞았습니다.

그후 곱게 갈아진 우유맛나는 팥빙수가 대세가 된 요즘은 거친 얼음의 팥빙수를 찾아보기가 힘든 정도가 되었습니다.

팥빙수로 유명해진 체인점, 설빙

설빙의 빙수도 밀탑의 그것과 상당히 닮아있음은 분명한 사실인듯 합니다.

대구앞산점을 찾았습니다.

 

 

 

밀크팥설빙입니다.

 

보시다시피 곱게 갈아진 우유얼음입자들이 흡사 눈을 연상케합니다.

입자를 곱게 갈아서 입에서 사르륵~녹는 환상적인 맛입니다.

이런 고운 입자의 팥빙수가 얼마나 더 유행이 갈런지, 아니면 쭈욱~ 갈런지는 모르겠지만,

개인적으로는 이런 스타일의 팥빙수가 참 좋습니다.

원래 팥빙수를 좋아해서 여기저기 많이 다녀봤지만, 개인적으로는 밀탑 팥빙수가 젤로 좋습니다.

 

설빙 대구앞산점 정보

 

주소:대구광역시 남구 현충로 43-2

연락처:053-623-8955

 

 

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대구사람들이 즐겨찾는 앞산에는 맛있는 돼지찌개집이 있습니다.

앞산전망대를 가기위해서 앞산을 올라가면 대부분 이 집 앞에서 모이곤 합니다.

평일은 평일대로

주말은 주말대로

많은 이들이 찾는 앞산

그 앞산의 입구에 위치한 고령촌돼지찌개를 방문해 봅니다.

주차는 바로앞에 주차하시거나 공용주차장을 이용하셔야 하는데 복불복입니다.

앞산을 올라가시는 분들이 많을땐 주차가 참 힘듭니다.

산속입구에 있어 이곳은 공기가 참 좋습니다.

신선한 공기와 아름다운 자연과 함께 맛난 음식을 먹으면 정말 꿀맛입니다.

 

입구입니다.

 

 

 

 

 

 

돼지찌개입니다

 

모듬사리를 추가했습니다.

모듬사리에는 라면사리가 포함되어 있지 않습니다.

라면사리를 좋아하시는 분은 따로 주문하셔야합니다.

공기밥은 별도주문하셔야 합니다.

가격도 별도입니다.

 

 

 

원래 돼지찌개는 요리를 잘못하면 냄새가 많이 나는데

이 집은 전혀 냄새가 나지 않습니다.

고기가 참 싱싱하고 쫄깃쫄깃합니다.

국물이 크게 맵지않고 달짝지근한게 참 맛있습니다.

산속의 정기를 느끼며 잠시 땀을 내고 먹는 꿀맛같은 밥맛, 정말 굿입니다.

 

 

고령촌돼지찌개 정보

 

주소:대구광역시 남구 앞산순환로 440-1

연락처:053-626-0780

영업시간:11:00~23:00

 

 

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나이가 들수록 한식이 점점 좋아지는 것은 한국사람이라면 당연한 것이겠죠?

요즘 점점 한식이 더 좋아지는 것이 나이가 드는 징조인가 봅니다.

오늘은 한식, 특히 보리밥으로 유명한 곳을 방문해 보려고 합니다.

대구시 달성군 가창면에 본점이 있는  "곤지곤지"의 앞산점을 방문했습니다.

이미 가창 "곤지곤지"는 무지 유명한 곳입니다.

도시를 벗어나 맑은 공기를 마시며 맛난 음식을 먹을수 있는 곳입니다.

앞산점 또한 앞산공원인근에 있는 자연과 함께 할수있는 그런 곳입니다.

앞산 대명중학교 인근에 있습니다.

 

외관입니다

 

항상 사람들이 많이 붐빕니다

 

나물들입니다.

 

나물들을 넣고 밥이랑 비벼서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

 

 

 

 

잡채입니다.

 

제가 잡채를 참 좋아합니다.

그래서 반찬으로 잡채가 나오면 무지 행복합니다.

 

 

 

 

 

비지입니다.

 

개인적으로 비지를 상당히 좋아합니다.

 

된장찌개입니다.

 

한국인의 밥상에 빠질수 없는 음식입니다.

 

강된장입니다.

 

고등어구이

 

간이 잘 되어 보리밥과 함께 먹으면 정말 환상적인 궁합을 보이는 고등어구이입니다.

꼭 추가로 주문하셔서 함께 드시길 강추드립니다.

 

 

강된장자연보리밥입니다.

 

나물을 넣고 비벼서 고등어구이랑 함께 먹으면 정말 환상적입니다.

내가 한국인이라는 것을 느낄수 있습니다.

한식을 좋아라하시는 어르신들에게 이 집은 정말 강추드립니다.

가성비도 무지 좋은 그런 집입니다.

 

 

 

곤지곤지앞산점 정보

 

주소:대구광역시 남구 앞산순환로 465-1

연락처:053-656-8872

 

 

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