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출출한 야밤과 새벽에 무언가가 먹고싶을때

선뜻 떠오르는 곳이 잘 없죠.

생각나는 곳이 있어도 거하거나 양이 많으면 부담스럽고

간단하게 출출함을 달래보고 싶은 마음이 굴뚝같을때 생각나는 곳이 있습니다.

대구맛집까지는 아니더라도 한밤에 한번씩 생각나는 곳,

오늘은 봉덕동, 봉덕시장에 있는 소문난 에덴떡볶이분식을 방문했습니다

보통은 줄여서 에덴분식이라도 부른답니다

바로 옆에는 꿀떡으로 유명한 평화떡집이 있습니다

여름철 밤에 잠이 안 올때도 좋고

겨울철 긴밤에 출출함을 느낄때도 좋은 그런 곳입니다


이 곳은 분식류가 없는 것 빼고는 다 있어서 골라먹는 재미가 있습니다

가장 좋은 점은 새벽4시30분까지 영업을 하기때문에 새벽에도 찾을수 있는 그런 곳입니다

떡볶이,순대,어묵,튀김,꼬지,김밥등등 원하는 메뉴를 선택해서 즐길수 있는 그런 곳입니다


출출한 새벽이면 생각나는 야식의 성지, 대구남구맛집, 봉덕동맛집, 봉덕시장맛집

소문난 에덴떡볶이분식입니다


참고로 새벽에도 손님이 많습니다

서서 어묵하나 먹고 국물을 마시면 정말 행복합니다



소문난 에덴떡볶이분식


주소:대구광역시 남구 봉덕로 117

연락처:053-473-1515

영업시간:09:30~04:30

정기휴무:일요일




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봉덕2동주민센터앞에 있는 낙산가든을 방문했습니다

대구에서 돼지갈비로 오래된 식당중 한 곳입니다


낙산가든


주소:대구광역시 남구 봉덕로20길 24 

구주소:대구광역시 남구 봉덕동 557-30

영업시간:11:30~22:00

연락처:053-471-8897

















돼지갈비에 우동이 인상적인 곳입니다

돼지갈비양념에 우동을 졸여서 먹는 시스템입니다

위생적으로는 별로인듯 한데 맛은 있습니다

이 집만의 방식인듯 합니다




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영대병원네거리인근 대구탕으로 유명한 청학식당을 들렀습니다

이 곳은 백종원의 3대천왕,생생정보등에 방영된 곳입니다

술을 좋아하는 주당들에게 정말로 환상적인 해장의 성지입니다

메뉴는 대구만 들어간 대구탕과 알,곤등을 넣은 섞어탕으로 기호에 맞게 주문하시면 됩니다

2층도 있으며 재료가 떨어지면 일찍 문을 닫습니다

건너편에 주차장도 있습니다


주소:대구광역시 남구 봉덕로1길 52-1

구주소:대구광역시 남구 봉덕1동 599-12

연락처:053-474-2807









두부가 정말 맛있습니다

저는 이 곳에 오면 이 두부만 먹어도 배가 부를 정도로 두부를 먹습니다

꼭 드셔보세요


섞어탕입니다


저는 개인적으로 알을 좋아해서

알이 들어간 섞어탕을 주문합니다.

국물을 맛보면 자신도 모르게 아~하고 입에서 소리가 나옵니다

속이 확~풀리는 최고의 해장음식입니다

완전 강추입니다



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대구맛집베스트1탄

[대구남구편]


1.낙산가든


주소대구광역시 남구 봉덕로20길24

연락처:53-471-8897

영업시간:11:30~22:00

정기휴무:첫째,셋째 월요일


2.또이스치킨찜닭


주소:대구광역시 남구 양지북길100

연락처:053-626-1584

영업시간:10:30~24:00

명절휴무


3.본가안동갈비


주소:대구광역시 남구 중앙대로22길228

연락처:053-476-3075

영업시간;17:00~01:00

정기휴무:일요일


4.새만동식당


주소:대구광역시 남구 명덕로36길15

연락처:053-627-4630

영업시간:8:00~22:00

명절휴무


5.일송명가


주소:대구광역시 남구 명덕로30길18

연락처:053-654-5435

영업시간:10:00~21:00

명절휴무


6.청학식당


주소:대구광역시 남구 봉덕로1길52-1

연락처:053-474-2807

영업시간:09:00~15:00

정기휴무:일요일


7.초원부대찌개


주소:대구광역시 남구 두류공원로104-1

연락처:053-629-4789

영업시간:10:00~22:00

정기휴무:둘째,넷째 일요일


8.키햐아


주소:대구광역시 남구 현충로41-1

연락처:070-4119-6112

영업시간:11:00~22:30

정기휴무:월요일





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돼지한마리를 잡았을때

얼마 나오지 않는 특수부위를 취급하는 음식점들이 있습니다.

그중 뽈살을 전문으로 하는 곳이 바로 오늘 방문할 뽈다구 참숯불구이 입니다.

오늘은 사랑스런 돼지고기의 특수부위인 뽈살을 만나보도록 하겠습니다.

 

가게외관입니다.

돼지가 참 복스럽게 그려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

뽈살입니다

 

지방이 많지 않는 부위라 다이어트에는 도움이 되겠지만,

식감은 좋은 편이 아닙니다.

그래서 소금에 찍어먹는 것보다는 간장소스라던지 다른 소스에 찍어먹는것이 더 맛있을듯 합니다..

그냥 먹을땐 맛이 약간 거북할수도 있습니다.

하지만, 소스를 찍어먹으면 쫄깃한 식감과 맛이 잘 어우러져 다이어트식으로 꽤 괞찮을 듯 합니다.

 

 

 

 

뽈따구참숯불구이 정보

 

주소:대구광역시 남구 봉덕로5길 5

연락처;053-474-2666

 

 

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안동의 유명한 음식중 '안동갈비'에 대해서 아십니까?

물론 안동에서 시작했으니 '안동갈비'라는 이름이 붙었을텐데

안동갈비는 다른 고기와는 뭐가 다를까 궁금하시지 않으십니까?

안동갈비유래는 1970넌대초 안동의 '구서울갈비'라는 고깃집에서 처음 시작되었습니다.

주문을 하면 소금과 다진마늘로 즉석에서 양념을 버무려서 내면서 시작되었습니다.

양념갈비와 생갈비의 중간정도라고 보시면 될듯합니다.

하지만, 대구의 안동식갈비는 마늘과 참기름을 주로 사용하고 미리 재워두는 점이 안동의 안동갈비와 다릅니다.

대구 봉덕동 안동갈비골목에는 여러 안동갈비집들이 있습니다.

그중에서도 단연 최고로 치는 '본가안동갈비'를 방문해봅니다.

물론 소고기는 가격이 가격인지라 자주 가기는 힘들지만,

날잡아서 한번 맛난 소고기를 먹기위해서 들러봐도 좋을듯 합니다.

주차는 요령껏 하셔야 합니다.

 

외관입니다.

이 골목이 대구 봉덕동안동갈비골목입니다.

안동갈비집이 여럿이 몰려 있습니다.

 

영업시간이 늦은오후부터 시작해서 아침일찍까지입니다.

밥손님보다는 술손님이 주타켓층인가 봅니다.

하기사 밥으로 안동갈비를 먹으면 가격이 만만치 않겠습니다.

술한잔 하면서 안주로 먹어야 적당히 먹을수 있을듯 합니다.

벽면에 프로야구선수들부터 운동선수들 싸인과 사진이 가득합니다.

역시나 운동선수들이 고기맛을 잘 아는 법입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

안동갈비입니다.

기본주문이 3인분이상입니다.

1인분이 120g입니다.

고기는 100%국내산 한우를 사용합니다.

 

고기가 야들야들 정말 맛있습니다.

 

된장찌개입니다.

된장찌개에 안동갈비를 넣어서 끓입니다.

소고기가 들어간 된장찌개가 소고기때문인지 맛이 정말 좋습니다.

물론 기름기가 어느정도 있지만, 고기맛때문인지 정말 맛있습니다.

 

 

 

고기가 정말 맛있습니다.

간이 정말 잘 배어서 말 그대로 입에서 살살 녹습니다.

소고기가 비싸긴 하지만, 이 집의 안동갈비는 가성비를 따지면 가성비가 좋습니다.

이 집 안동갈비를 먹으면 자꾸자꾸 생각납니다.

또한 고기도 고기지만, 특히 안동갈비를 넣고 끓이는 된장찌개가 정말 일품입니다.

고기를 많이 먹고 배가 부른 상태에서 먹으면 잘 못 느끼실수도 있지만,

된장찌개맛은 정말 좋습니다.

손이 자꾸 갑니다.

밥을 시킬수 밖에 없는 그런 맛입니다.

이 집에 가시면 된장찌개는 꼭 주문하셔야 합니다.

단, 고기를 먹지않고 된장찌개만 주문하시는 것은 안됩니다.

고기를 드시고난후 된장찌개로 꼭 입가심을 해주십시오.

고기 좋아하시는 분은 강추입니다.

된장찌개도 강추입니다.

 

본가안동갈비 정보

 

주소:대구광역시 남구 중앙대로22길 228

연락처:053-476-3075

 

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술을 좋아하시는분들은  보통 뭘로 해장을 하시나요?

북어국으로 해장을 하시는 분도 있고

콩나물국으로 해장을 하시는 분도 있고

짬뽕으로 해장하시는 분도 있고

또 어떤 분은 햄버거로, 콜라로 해장하시는 분들도 있고

사람마다 다양하게 해자을 하시는 것 같습니다.

오늘 제가 소개해드릴 메뉴는 해장에는 정말 좋은 그런 음식입니다.

오늘의 메뉴는 섞어탕입니다.

섞어탕이라???

생소하시죠?

섞어탕이라는 메뉴는 오늘 방문할 곳에서 만든 메뉴이름입니다.

대구탕의 다른 이름입니다.

대구탕에 알,곤을 추가해서 섞어탕이라고 부르는 것입니다.

무엇을 섞는지에 따라 섞어탕도 또 메뉴가 나뉩니다.

한번 방문을 해보겠습니다.

 

외관입니다.

식당의 맞은편쪽에 주차장이 있습니다.

 

다른 식당과는 달리 일찍 영업을 시작하고 일찍 영업을 마칩니다.

아침에 출근시간이 늦은 자영업자나 영업하셔서 아침에 시간이 되시는 분들에게는 딱~입니다.

실제로 아침에 방문해보면 해장하러 오신 분들이 무지 많습니다.

 

생방송 행복발견 오늘에 방영되었습니다.

 

고향이보인다에 방영되었습니다.

대구뽈찜이 나왔네요.

오늘의 메뉴는 아닙니다. ㅋ

 

 

 

 

두부가 갓 만들어 낸 듯하게 따뜻하게 나와서

맛이 참 좋습니다.

속도 편하고 든든합니다.

메인메뉴가 나오기전에 두부를 먹다가 배가 불러지는 경우도 있으니 조심하세요.

 

섞어탕2 입니다.

메뉴이름입니다.

섞어탕1은 알,곤,대구가 모두 들어간 것이고

섞어탕2는 알,대구만 들어간 것입니다.

알과 곤만 들어간 것은 알곤탕이라고 메뉴에 적혀있습니다.

자신의 기호성에 따라 주문하시면 됩니다.

저는 알을 참 좋아라해서 알,대구가 들어간 섞어탕2를 주문했습니다.

알이 무지 많이 들어가 있습니다.

알을 좋아하시는 분들은 정말 흐믓하실 겁니다.

예전에는 메뉴가 나눠있지 않고 알,곤,대구 세가지가 모두 들어간 한가지 메뉴였습니다.

 

 

술을 좋아하시는 분들에게 해장의 장소로는 완전 강력추천합니다.

주당들의 단골집인 듯 합니다.

속이 정말 편해지고 든든합니다.

밥을 안 먹고 탕만 먹어도 든든합니다.

특히, 따뜻하게 나오는 두부만 먹어도 든든하고 좋습니다.

예전보다 양은 줄었습니다만, 여전히 꽤 많은 양입니다.

알을 좋아라하시는 분은 정말 만족하실 겁니다.

또한 대구탕의 맛이 정말 시원하고 속이 확~풀립니다.

꼭 한번 들러보세요.

 

청학식당 정보

 

주소:대구광역시 남구 봉덕로1길 52-1

연락처:053-474-2807

 

 

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